Zoet of hartig?

Ik wil nog even terug komen op het kinderfeestje van Mara. Natuurlijk was er na het zeepgieten nog een tweede hoogtepunt. Pannekoeken en...mooi versierde cupcakes. Kan ook niet anders, want naast de rage van zeep en zeepgieten is cupcakes maken een waardige gelijke. "Mag ik er nog één?", kraaide Marie, terwijl ze de eerste net in haar gretige mondje stopte.
Voor degenen die net als ik niet zo'n zoetekauw zijn, heb ik een leuk alternatief ontdekt. Een hartige cupcake naar een recept van Rudolph van Veen, gespot op de onlangs gestarte zender http://www.24kitchen.nl/. Viva Mexico Cupcakes, met jalapenopepers, avocado, mais en een toefje van roomkaas. Je vindt het recept via deze link: http://bit.ly/qelXo5. Smakelijk!